• 新浪首页
  • 新闻
  • 体育
  • 财经
  • 娱乐
  • 科技
  • 博客
  • 图片
  • 专栏
  • 更多
注册

常吃四种菜让你多活几年

2018年01月13日 00:01 生命时报
微博 微信 空间 分享 添加喜爱

  山珍海味虽然可口,却不一定金沙娱乐城官网 健康网站。如今人们吃东西,营养金沙娱乐城官网 健康网站往往摆在首位,越来越多人意识到,吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种,看似不起眼,却被老祖宗称为“长寿菜”。

  海带降血脂

  “海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,海带生长在海水中,是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的好几倍。

  张湖德指出,海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。“凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。”

  香菇能防癌

  香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬,并认为它是 “长寿菜”。 张湖德告诉记者,香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性, 起到防癌、抗癌的功效。

  蕨菜祛炎症

  蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜。张湖德说:“前几年我就大力推广过蕨菜,它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素,营养价值很高。”蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。“食用时,用开水焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。”张湖德提示。

  马齿苋杀菌

  马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食 用,鲜美 可口,脆润柔嫩。“马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身就有很高的药理作用。”张湖德说,马齿苋含有大量去甲肾上 腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。(唐珍)

标签: 湿疹白血病血脂炎症蕨菜

推荐阅读
聚焦
关闭评论
专栏+ 更多
热门搜索
牙医说得这样刷牙 人体真正金沙娱乐城官网 健康网站的标志 男人冷养活得久 肝有八怕 吸烟还会伤膀胱 上班族养生 孙俪分享祛湿秘方 晚上九点后别做五件事 刚吃完又饿是咋回事 眼白颜色是重要信号
金沙娱乐城官网 健康网站美图
  • 小宝宝天生长得像大咖
    小宝宝天生长得像大咖
  • 重庆早产“筷子宝宝”存活
    重庆早产“筷子宝宝”存活
  • 医生在手臂再造耳朵
    医生在手臂再造耳朵
  • 英国学生因对学校过敏在家自习
    英国学生因对学校过敏在家自习

男人吃它的好处原来这么多!难道你还嫌它味道大?

[详细]
2017年12月21日 09:42
男人 佳品 味道 身体

女孩手指发黑,医生判定血管坏死,竟然是因为用了这个

[详细]
2018年01月03日 21:45
血管 手指 竟然 医生 女孩

【转发抽奖!这项“床上运动”上过的人都不想下来 】在弹簧床上跳跃,动作简...

在弹簧床上跳跃,动作简单却能练到核心肌肉,超动感又不伤膝盖,@TRUE_China 的UBOUND活力跃蹦课签约Radical正版授权,人气超高。转发@ 3好友 赢全真健身季卡1张(1650元),还能体验瑜伽、Megadanz等特色课,戳》 惊喜更多[详细]
2017年12月14日 15:30
弹簧 床上 抽奖 动感 签约

年轻妹子找隔壁的邻居一起练瑜伽,身材太美了

[详细]
2017年12月23日 04:17
太美 妹子 瑜伽 邻居 身材

真羡慕那些腿短的人 ,撒娇成功几率大,更容易获得帮助,可以和大长腿男票...

真羡慕那些腿短的人 ,撒娇成功几率大,更容易获得帮助,可以和大长腿男票,成为最萌身高差情侣 [详细]
2017年12月23日 02:00
容易 成功 几率 身高 情侣